कुछ बड़ी कंपनियों के शहद में मिलावट की ख़बरों ने जहां कुछ कंपनियों के शहद की बिक्री पर ब्रेक लगा दिया है, वहीं कुछ शहद के ब्रांड ऐसे हैं, जिनकी सेल्स को पंख लग गए हैं। ऐसे में कॉऑपरेटिव सोसाइटियों के शहद की बिक्री काफी उछाल आया है। पश्चिम बंगालContinue Reading
अभी तक आपने बांस से घर बनाने या फिर फर्नीचर बनाने की बातें ही सुनी होंगी। लेकिन क्या आपको पता है कि बांस खाने के भी काम आता है और इसके आयुर्वेदिक गुण आपको कई बीमारियों से बचा सकते हैं। ख़ासकर इस मौसम में जब बीमारियां आपको पकड़ने की कोशिशContinue Reading
Ayurveda in high cholesterol: अगर आप शरीर में कोलेस्ट्रॉल के बढ़ते स्तर (High cholesterol) से परेशान हैं तो डॉक्टर के बताए हुई जीवनशैली (life style) के अलावा जीवन में त्रिफला (Triphala) के उपयोग पर भी ध्यान दें। 5000 साल से पुराने आयुर्वेद में त्रिफला को शरीरे के असुंतलन को दूरContinue Reading
नमक के स्नान (salt therapy) के बारे में तो आपने सुना ही होगा, लेकिन महंगी क्रीम लगाने से जो फायदे नहीं होते वो शुद्ध सेंधा नमक (Sudh sendha namak) का पानी कर देता है। साल्ट थेरेपी दुनियाभर में मशहूर है। ग्रीस में इस थेरेपी का बहुत इस्तेमाल होता है। लेकिनContinue Reading
नोनी फल एक ऐसा फल है, जिसके रस का इस्तेमाल शरीर को ऊर्जा से भर देता है। साथ ही ये कई बीमारियों में भी फायदा पहुंचता है। अगर किसी को नपुंसक्ता की समस्या है तो नोनी जूस इस बीमारी दूर कर सकता है। जानकार कहते हैं कि पुरुषों में नपुंसकता कीContinue Reading
अगर आप रोज़ाना देसी घी (Desi Ghee) का इस्तेमाल करते हैं तो आप बहुत सारी बीमारियों से दूर रह सकते हैं, ख़ासकर दिमाग संबंधी (mental illness) बीमारियों में शुद्ध देसी घी बहुत लाभ देता है। अगर ये शुद्ध घी गाय का हो तो रिजल्ट बहुत ही बेहतर होंगे। आप एकContinue Reading
सर्दियां आ गई हैं, ऐसे में शरीर को गर्म रखना एक बेहद जरूरी चीज़ है। शरीर को गर्म कपड़ों के साथ साथ ऐसा खान-पान भी चाहिए जोकि शरीर को अंदर से गर्म रखे और सर्दी से लड़ने के लिए शरीर को ताकत दे। ऐसा ही एक चमत्कारिक पदार्थ है गुड़।Continue Reading
भारत के सबसे सफल कप्तान और महान क्रिकेटर महेंद्र सिंह धोनी (India’s ex cricket captain Mahendra Singh Dhoni) अब देसी कड़कनाथ मुर्गे (Kadaknath Murga) की फार्मिग करने जा रहे हैं। देसी चीजों में अक्सर रूचि रखने वाले धोनी ने भारत में पोष्टिकता के लिए मशहूर इन काले कड़कनाथ मुर्गो केContinue Reading
शहरी इलाकों में चीनी का चलन काफी ज्य़ादा है, चीनी की वजह से इन इलाकों में डायबिटिज के केस भी बहुत ज्य़ादा है। चूंकि सफेद चीनी को बनाने का प्रोसेस ऐसा है कि उसमें गन्ने या अन्य पदार्थों जिनसे चीनी बनती है, उसके गुण खत्म हो जाते हैं और चीनीContinue Reading
सर्दियां आ गई हैं, अब शरीर को इस सर्दी से लड़ने के लिए ज्य़ादा मात्रा में पौष्टिक तत्वों की जरूरत है। सदियों से भारत में सर्दियों में बेहतर खानपान की बात होती आ रही है। अक्सर भारतीय सर्दियों में तिल के तेल का इस्तेमाल शुरू कर देते हैं। भारत मेंContinue Reading
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